2018年12月31日 星期一

【置頂】Cyrus的「香港有意思小旅行」一書再版了!!(含2017更新)





















想不到我的旅遊書也有再版的機會!!(淚奔)

【置頂】美食文章大整理!一個人的韓食餐桌/與朋友分享的韓食美味大堆頭/韓國咖啡狂熱篇

終於有時間把美食文章整理一下,希望能夠讓大家更容易找到心水美食,
而獨行俠也能輕易找到一人份的餐廳喔 :)

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美食以外:



給一個人的旅人,到韓國也能吃到韓國好滋味的 
韓食不孤單:一個人的韓食餐桌 系列:


【置頂】韓國景點。住宿。生活文章大整理!特色住宿/文青散策/傳統市場/Cyrus 旅韓生活篇

這裡會把住宿、景點(藝術散策、傳統市場、韓劇景點)、和我的韓國生活分享都整理好再置頂,希望大家會比較容易找到資訊,編定屬於自己的旅韓日程!

更多美食:

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首先是訂機票後最重要的安排事宜,民宿、酒店任君選擇的
特色住宿 系列:


【置頂】「香港有意思小旅行」文章大整理:跟Cyrus 鑽巷子、品咖啡、漫遊香港!






也許大家對於我 Cyrus 還是以韓國旅遊作家為主,
其實我還有另一本旅遊書:「香港有意思小旅行」
介紹的都是我最愛的悠閒散策路線、文青手作小店、咖啡店、工廠樓上舖等等,
過程中還認識了不少有夢想的年輕人,令我整個也power up~

即使書寫完了,但香港又怎會只有我書裡介紹的那些呢?
所以「香港有意思小旅行」在網上繼續發佈!
我只寫我喜歡的,也只想大家能感受到店家們背後的心意,
希望大家會喜歡 :)

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以下先以地區來分類:

2018年12月30日 星期日

2017年9月10日 星期日

【香港】遊走老屋村,懷緬兒時回憶:黃大仙彩虹村散步


每當看到幾十年的老店又倒了,
重建的巨輪在不知不覺間把我們的回憶輾走,
變得支離破碎,
我們只能在它們臨終前到場打卡見最後一面,
然後惋息,遺忘。
難道這就是老店、老屋村的宿命?

也許我們能在巨輪輾過前,
細心察看每天上班、回家的那段路,
天天經過的那幾家熟悉的老店,
沒有連鎖店的整齊光鮮,卻滿載著回憶和街坊情誼,
你會發覺老闆們頭髮變白了,店裡裝潢都變成了真正的懷舊風。

就像彩虹村這條老屋村,
在「士多」「冰室」「辦館」都快要寫入歷史書的時代,
這些老店依然屹立不倒,
除了拍攝彩虹村標誌性的彩虹樓牆,
不如也在村內散散步,
在老店消失之前,紀錄/感受,
然後學會珍惜,身邊那依然存在的一切。

前往方法:
港鐵彩虹村站 C3出口 
往停車場方向走 籃球場在平台


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延伸閱讀:




中西vs新舊,咖啡vs涼茶的交錯瞬間:上環源吉林涼茶。辦館lof10 咖啡店


消失中的老香港特色:中環大排檔尋味之旅

從上環到西營盤,一趟人情味老店與質感咖啡店的時光散策

文青手沖咖啡與地痞港式奶茶的相遇:灣仔星街散步

街坊crossover文藝,香港地道文化大雜燴:石硤尾深水埗散步

這麼近那麼遠的古早味社區:荃灣懷舊美食+咖啡散步

尋找漁鄉代代相傳的色香味:大澳閒遊美食散步





港鐵彩虹站也用上彩虹色,也是拍照的地標之一。



像存在了半世紀的嘉南士多,賣的都是懷舊零食。
外面這些卡機和彈球機還有人在玩嗎?



這家藥房的外牆瓷磚很經典。


街坊的「百貨」就是這樣~


一大塊魚翅掛在店門口做招牌,不過也蠻好奇,誰要買?


鑽石冰室已經變了樣,來遲了。




彩虹村的老樹令人嘆為觀止,尤其是黃昏百鳥歸巢時的鳥聲非常震憾!



停車場上的籃球場就是文青拍照的景點。


7層的樓宇看起來很可愛嬌小。



我也來一張!



被樹木重重包圍的彩虹村,感覺很舒適。





是上一代的salon!這個門面好像50年也沒變過。


大概在以前是時髦的髮型啊~


男生理髮洗頭才不過$70元,要不要試一試?


延伸閱讀:




2017年9月2日 星期六

【日本。京都】純屬紀錄,腦空空京都7天: 散策/咖啡/美食之旅(多圖慎入)


以前的我喜歡一個人去旅行,
與自己對話,更深刻感受當地的人和事,
一路上的經歷都反饋在日後的成長裡,
直到現在即使獨處,也能自得其樂,
跟別人一起去旅行,會不會是煩惱的開始?

而韓國對我來說意義更非一般,
也許跟她太熟悉了,變得很怠懶,旅行的感覺也逐漸消逝,
像回家一樣,親切感滿滿但新鮮感不足,
有時候更是我工作的一部份,不免會想逃離一下,
這次不要再跑景點瘋狂拍照想想要寫甚麼文章好不好?

終於因為工作上實在需要喘口氣,
跟同行來到數年前來過而又充滿好感的京都,
因為單純的想放空的心情,
所以行程任性地到埗後才決定,
只有咖啡這一塊有事先計劃,畢竟找到好的咖啡店是旅行很重要的部份啊。

每天帶著空空的腦袋,
隨行隨吃,吃到美食就感恩,
走到累就坐坐,
想到甚麼就說就大笑,
沒有一家店拍9000張照片的壓力,
別人常說「去旅行充電」,
這一次我覺得真的有一種充好電的感覺。

電充好了,就向下一個夢想進發。
我準備好了。


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*只要把店名打進Google map就可以找到位置了~

延伸閱讀:
【台灣。咖啡】這裡讓愛不流浪:浪浪別哭。動物中途之家+咖啡店
【台北。住宿】在可愛手繪房間醒來的幸福﹕中山區富裕自由旅店 (林森館)
「台灣。散步」穿梭老街舊巷,遊走文創咖啡小店:台北大稻埕藝術散策

其他:
【台灣。散步】純屬紀錄,遊走老房子小巷弄:台南放空之旅(多圖慎入!)



 在陽光普照的一天出發!


來到大阪怎能不吃燒墨魚丸!
在難波的這家是我們吃過最好吃的,不少人都在排隊,這是用蝦餅夾著2顆燒墨魚丸的「墨丸餅」,
很好吃,只是吃的時候有點論盡。

Takoyaki Wanaka Sennichimae千日前本店



還是燒墨魚丸最好吃!裡面墨魚超大顆外脆內軟,旁邊有室內可以堂食,也有水提供。


差點以為是燒鳥店!原來是替人寫字的書法店。


不走大街走小巷是我的本能。



麵包店也是治癒系~太可愛了。


在大阪住的是trusty hotel shinsaibashi ,舊舊的而且有點味道,不太推薦。


這家壽司店門外一直排著人龍,吸引我們一探究竟。
SAKAESUSHI玉屋町店


在紙上寫上壽司的號碼(有中文menu),再交給壽司bar的師傅,他就會即場做給你。
果然魚很新鮮,而且價錢相宜,只是店內的客人一直抽煙這點要扣分。



心齋橋PABLO 吃了個起司味的超軟滑冰淇淋,是最好的甜點。



早餐就是要吃海鮮啊!
LUKE'S lobster 的龍蝦三明治就是我今天的pre-breakfast~
麵包有用油烘過,最出色的是那個香口的醬汁。



然後是正式的早餐,happy pancake!
A happy pancake 心齋橋店


超鬆軟且充滿蛋香的souffle pancake,整個吃完也不覺膩!



在我的YouTube 頻道上觀看:https://youtu.be/Zhq75jxDPoY


最新的tiramisu 味,不過還是比較喜歡原味的口感,不會太濕。


STEAMER COFFEE COMPANY 是世界拉花冠軍的店,外面那個圖案就是冠軍拉花圖案。





除了拉花,他們還有一個非常人氣的steamer milk coffee,用可愛的牛奶瓶裝著牛奶再把espresso 倒進去,光是拍照就很美了。



我還是要喝熱的,天鵝拉花也很美。



Cyrus到此一遊!


走過幾家店就是下一個目的地- Lilo coffee roaster


用上很多充滿設計感的擺設裝飾店面,很用心。



對他們的平面設計表示欣賞,尤其是那張手繪咖啡風味小卡片,創意十足。


手沖咖啡和espresso,配上的小曲奇也很好吃。


親切的咖啡師/老闆,下次見!


遊大阪打卡景點之一:大阪城。


天氣漸轉,不禁有點擔心。


乘了個多小時的火車,終於來到京都了。
這次住的是 Hotel M's Est Shijo Karasuma,在烏丸站旁邊,酒店頗新而且位置方便,非常推薦。

來到附近的權太呂,吃這裡有名的蕎麥麵。

GONTARO 權太呂本店 


油豆腐烏冬麵和 京都特產 鯡魚蕎麥麵。
油豆腐不會很膩,整碗被我吃光光連湯都喝光了!


他們的湯底是最有名的,稱為「黃金之一汁」,果然很鮮甜!
鯡魚帶醬油甜香,即使不好魚的朋友也會喜歡。


另外還點了蛋花湯,也是很快被我們解決了。


最後還送甜點,整個飽到不想動。


那就去鴨川散散步吧!


大家坐在川旁聊天喝酒,聽著流水聲音吹著涼風很寫意。


本來也想找家有納涼床的店家,不過最後還是被一家小小的Jazz Bar吸引。


Hello Dolly就像是宮崎駿動畫裡的神秘酒吧,忍不住令人想進去看看。


今天還有現場表演,就來體驗一下日本的jazz表演吧。


打開menu,酒類的選擇很多,而且都很便宜!


內場是表演的地方,但煙味太重了,只好在外面敬他們一杯。
非常出色的表演,這一夜很好。

 

朋友介紹的天婦羅飯,在新京極內。
Tendon Markino Kyoto Teramachi 


很有質感的手繪menu。
我當然就是要一個時令的 夏野菜天丼!


雖然是在客人面對炸東西,但油煙卻沒有很大,所以不用擔心衣服會很臭。


先來一個新鮮的蜆湯,開點胃。


然後是超大份豐盛的天丼出場!
現炸的要小心燙口啊~


又到了咖啡時間,尋找躲在巷弄裡的 Weekenders Coffee


就像住家一樣,外面是一個青蔥的小花園,也是唯一的座位。



清新怡人也很易入口的cold brew,令我降了溫。


天氣因為颳風將至變得很悶熱,幸好在大量樹蔭下散步才不致中暑。





祇園的小橋流水最迷人。


一直散步到八阪神社,還記得上次來的時候是櫻花盛開的季節。


祇園的MARU MARU


水份不斷流失就是要吃冰,一整個西柚配柚子冰超霸氣!


突然下起一場大雨,小貓也要來躲一下。


時晴時雨的天氣有點惱人,看到這樣的風景又平靜下來了。


走在花見小路上,小巷還是比較吸引。


大街上的人車爭路情況嚴重,路上是要下一場大雨才有短暫的清空。


走得餓了,隨便來錦市場吃點甚麼吧。
不過那有點臭臭的味道有時候還是受不了。


像茶果質感的日式糕點。


黃色的是桔梗水包(water buns?),是水果啫喱的口感,果肉很多很札實。
幸福堂


推介這家蒸魚糕,材料充足而且非常好吃,吃完這個也有點飽了。
晚餐是有吃不過有點普通,先不紀錄~哈



其中一家京都最喜歡的餐廳之一:OMO CAFE,也是在新京極附近。


OMO cafe plate set 是我最想吃的,而且是他們的招牌,可惜餐點有肉,只好問一下能不能改。
大廚一聲OK 沒問題,開始對餐點充滿期待!



店裡還有一個小花園透著日光,很舒適。


廚房就在我們前面,看著他們忙這忙那,好像在看 gordon Ramsay一樣,哈哈。
這是帶鹹的糕點,出乎意料地好吃。


整個讓人心情愉快的擺盆有沒有!


跟旁邊的客人比較原來廚師花了不少心思為我改動了menu,非常感動。
肉碎變成菇,豬排變成魚,還有刺身,全部都非常好吃OMG!


同行點的是意麵,日式fusion的意麵特別之餘味道細膩,立馬吃光光。


也是在小巷中的 Elephant Factory Coffee ,聽說晚上去氣氛更好。




走進去有點像走進山洞的感覺,與外面隔絕自成一角。


書本、黑膠唱片,是這裡主要的裝飾。



現在在播的黑膠唱片。



全手沖的咖啡,口味偏濃,也許不是每個人都喜歡。


今天的行程是清水寺!
從烏丸走路到這裡,汗都快要流乾了。

不過第一站還是要先吃飽~(到底要吃幾餐。。。)
太熱就來一碗冷蕎麥麵吧!


Yoshimura Kiyomizu-an


是用石磨來磨的蕎麥做的蕎麥麵,很花功夫。

 

想清一點就要一個清水膳,想飽肚的可以來個東山膳。



外面的風景一隅,是一片綠色,很日本。



我的清水膳有麵也有一碗鋪滿小魚乾的飯,而東山膳還有一碗天婦羅,滿滿的一盤很飽足。


爬上清水寺,一路上都人滿之患,好不容易擠上來了。


然後開始見到風雲變色,颱風要來了。



只需一瞬間,藍天變灰黑,黑雲壓頂。


不過也阻止不了我們繼續吃的決心!
奧丹清水 旁邊的豆腐冰淇淋豆香四溢,喜歡豆腐的朋友一定大愛!


雨一陣一陣,祈禱離開前不要下大雨就好。



清水 arabica % 遇見他們的 head barista!


還喝到他親手拉花的咖啡,感覺今天有小幸運~



回程途中,尋找書上說到的小花店,遍尋不獲,終於一個不懂英語的伯伯努力指引我們,
原來是在一條之前經過的窄巷裡。
謝謝你啊。


這是一個給artist 的路段,「artist in residence」。





小小的巷子藏著幾家有趣的工作室,不過時間有點晚,很多都關了。


這就是我要找的花店,很有個性。


這天,颱風來襲,只不過想吃一個好的早餐,短短的路程竟要走進便利店躲幾次。
目的地是在鴨川旁的白色小店。


EFISH


餐點都寫在黑板上,是很可愛的字體和圖畫,令我對這家店充滿好感。
而且店內外國人超多,大概也是因為Google map的review而來的?


點好餐,裡面的女生們就開始細心製作餐點,感覺很有條理也很有默契。


風雨超大,都開始怕窗會被吹破。
其實這樣看風景是很治癒的(本來)。


材料豐盛口感稠密的蜆湯~一口氣喝到底。


看到這個吞拿魚牛油果起司的份量不禁傻眼!
盡力把全部吃完,亮點是旁邊的自家製薯泥~非常好吃。



本來坐的位置都開始淹水了~只好速逃。


要到貴川吃流水麵的計劃取消,唯有繼續吃吃喝喝,冒著狂風大雨來到京都站附近的咖啡店 KURASU





很有質感的裝潢,大部份是自家設計的餐具,小小的espresso杯子深得我心。


嚐一下他們的手沖,咖啡師還因爲第一杯沖不好把它倒掉,非常認真。
同行說這是這趟旅程中最好喝的咖啡了。


雨傘已反了一把,又再到便利店買一把,才檔到這個颱風的威力。
但也無損我們尋找隱世全素餐廳的決心,到達時整個人都濕了一半。

Organic House Salute (京都站)


拉開門,就像在別人家中作客,走進去就是廚房。
旁邊再拉開一度門就是客廳。


根本就是典型日式家庭的裝潢啊!


唯一的缺點是冷氣不夠,吃著吃著會很熱。




除了餐點,他們還有賣全素的甜品、食材等等。


很用心的menu,連擺盤的位置上是甚麼食物也寫得很清楚。

對啊我現在是魚素者了,都不吃肉(海鮮OK),所以往後也不會再介紹燒肉甚麼的~
原因之後再說喔!


很想吃日式咖哩所以就要了這個 veggie curry plate,同行的是veggie burger plate,看起來也是超豐盛!


覺得這樣吃下去也很健康,味道也不輸肉食~


我的veggie curry plate ,彩色的蔬菜很開胃。



可樂和紅酒也有organic,跟平常的沒兩樣,只是更健康。


新京極的 Mumokuteki cafe (無目的),本身也是一家很有質感的雜貨店。



樓下的antique shop 我想整個搬回家!




經常大排長龍的momukuteki 其實是一家素食餐廳,菜蔬部份是由本地產,而且一點都不覺得沒肉吃缺了甚麼,因為太好吃了!

先到樓上取票然後在樓下等叫號碼,如果想不用排那麼久,最好12點就要到了。


找了好久的素拉麵這裡就有了!!


非常吸引的menu,每一樣都想吃,眼花撩亂。


如果是吃素的朋友可能要再問下,因為有某些餐點用了魚湯,要注意。


人氣tofu burger plate,我就要這個吧!


飯有3種選擇,盤子裡的每一道菜都是用心製作的味道,好想這家店可以在香港出現啊~~~


用腐皮來代替蛋質感的奄列飯,creamy 之餘醬汁也中和了油膩感。



清碟證明!



開揚的位置,日光灑進店內有一種溫馨感。


坐阪急到嵐山去!


颱風過後天氣大好,好到快熱死了。



但那一片片綠色卻能讓人心平氣和起來。


另一家必須朝聖的咖啡店,嵐山的 arabica %



每天面對著這樣的風景上班的咖啡師,會覺得很幸福嗎?



竹林深處人家。


聽說求姻緣運很好的寺廟。


要不要也求一個?



日式庭園的荷花池,有一種禪的氛圍。


Yojiya cafe ,當然是要來吃抹茶甜點!



抹茶芭菲,令本來沒有很喜歡抹茶甜點的我也一口接一口,
甜度適中帶點苦味,和香草冰淇淋是絕配。


驚喜的是這個限定的抹茶卷,麻糬質感的外皮包著香濃的抹茶蛋卷,很好吃。



晚上一早想好要回去momukuteki cafe 吃素拉麵,這樣我們的清單才算完滿。
做成豬骨濃湯質感加上米做的麵條,不告訴你的話大概會以為自己在吃豬骨拉麵!


同行極愛這個帶辣的擔擔麵,完全是大滿足。


為這次旅程的美好乾杯!


最後一站,來到 Drip & Drop Coffee Supply


很隱密的門口,下去就是了。


一進門就是一排放滿咖啡用品和豆子的櫃,感覺很專業。



木系+白磚的裝潢很有文青的味道。


手沖和一般espresso base的咖啡都有,不過我來是要試他們的特色咖啡-


鮮果冰咖啡 iced fruit coffee!
把果肉切大塊冰起來,放進杯裡再把熱espresso 倒進去。
新鮮果香跟咖啡融合得剛好,意外地很好喝,大推!


7天的京都原來也不夠啊。
真心期待下一次的旅程呢~💜


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