如果告訴你，一頓飯裡頭所用的材料背後那位農夫的小故事，
吃每道菜式的時候，會不會讓你更感恩、更珍惜？
所說的，其實就是會說故事的「港嘢」素食晚餐。
「港嘢」是一個旨在支持本地農夫的組織，
除了平日會在墟市擺攤賣本土生產的日常用品外，也會搞一些跟農夫互動的耕田團、
向本地農夫購買蔬菜，為團體製作素食到會，
和每月兩次的「港嘢」晚餐，所有一切，都是為了推動小市民經濟、實踐環保、振興本地生產。
而由６月開始，本來每月２次的不定期晚餐變成逢星期一、二在觀塘八一O四生活盒子的恆常晚餐，
讓更多人能夠嘗到由本地農夫用汗水和心機種出的蔬菜，
而「港嘢」廚師也沒有白費農夫的心血，把材料的美味用創意表現出來，
加上出售小市民製作如「李煥婆婆」醃的皮蛋、「石婆婆」做的花生糖、菜園村自家曬菜乾的小攤檔，
吃一頓「港嘢」晚飯，又豈止是裹腹充饑那麼簡單？
info
「港嘢」Kong Yeah
訂座：6659 4404 (10: 00 – 21: 00)
日期：6月8日至 8月30日 逄星期一、二晚上 (需電話訂位)
營業時間：19: 00 – 22: 00 (Last Order 21:30)
地點：「八一O四 生活盒子」 觀塘成業街19-21號成業工業大廈1樓04室
(前往方法：觀塘地鐵站B1出口，沿開源道到成業街，見投注站轉左，直走至成業工業大廈)
地點：「八一O四 生活盒子」 觀塘成業街19-21號成業工業大廈1樓04室
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八一O四 生活盒子
https://www.facebook.com/8104life
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觀塘八一O四 生活盒子 是一間很可愛的私房菜餐廳／cafe，可惜只招待大廈員工。
為！甚！麼！
小小的角落其實用途多多。
除了是二手書的交換平台，還是玻璃瓶回收地點，貫徹環保意念。
整家餐廳裝潢不花巧，用上木材、黑板和吊燈，加上牆上掛著富生活感的攝影展覽，使空間充滿氣質。
所有材料都由本地農夫用有機方法種植，往往比一般的種植方法花上倍數的心血。
材料看得到出處，還是自己熟悉的地方，除了更安心之外，也多了一份親切感。
主菜分A餐和B餐。
時令甜品、飲品（自由定價）
上面小括弧裡面就是每道食材的出處，咸蛋更是他們自己醃製的！
前菜：梅子雷公田苦瓜
苦瓜一點都不苦，竟然是甜的，再加上梅子酸酸甜甜的味道，非常清新。
湯：在水一方八鄉通菜馬蹄湯
淡淡的通菜湯還放了毛瓜囊，菜味十足。
主菜A：
蒸川龍山水豆腐釀節瓜甫
炒田地色元朗雜錦粒粒
配 塱原養地餵雀油粘糙米飯
蒸川龍山水豆腐釀節瓜甫
炒田地色元朗雜錦粒粒
配 塱原養地餵雀油粘糙米飯
我最愛的一道主菜，就是這個蒸川龍山水豆腐釀節瓜甫。
朋友說川龍這個地方的豆腐很有名，我卻連它是香港的地方也不知道。。
節瓜甫的清甜加上豆腐的軟滑豆香，而畫龍點晴的絕對是本地醬園出產的醬油！
炒田地色元朗雜錦粒粒裡有我最喜歡吃的木耳，不敢相信是本地出品，這道菜較惹味，伴飯最佳。
主菜B：
30天自家醃咸蛋煮連皮南瓜薯仔馬屎埔村青瓜擁抱秋葵卷配 塱原養地餵雀油粘糙米飯
在香港種米，其實是非常困難的。
粒粒皆辛苦不是說說而已，要珍惜農夫的堅持和辛勞啊～
30天自家醃咸蛋煮連皮南瓜薯仔，這樣的配搭不是創意是甚麼？
味道卻是意想不到的搭配，南瓜和薯仔質感剛好，加上自家醃的咸蛋味道天然，很好吃。
馬屎埔村青瓜擁抱秋葵卷，這一道恕未能形容。。因為我不喜歡青瓜的說。。
飲品：蜂蜜粉嶺熱情果汁
甜點：生津屏山荔枝大菜糕
自由定價的甜點和飲料，一定是這頓晚飯最完美的句號。
天然蜂蜜不會太甜而且帶花香味，加上熱情果剛好中和了它的酸，變得怡人可口。
而這個生津屏山荔枝大菜糕，完全被２秒征服，切得極小的荔枝蓉佈滿整件糕點，清香爽甜。
一場來到，一定要逛逛這個「港嘢」小攤檔。
賣的全部都是在超市不會見到的自家生產手工用品和食品，每一件都充滿了人情味和心意，
如果你跟我一樣熱愛本地生產，又怎能空手而回？
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